Ľahký a rýchly zeleninový šalát


Myslím, že na takýto šalát nie je potrebné vypisovať žiaden recept :)

Je výborný ako ľahká večera, s opečenou bagetou ako rýchly obed či desiata, alebo ako príloha
k akémukoľvek mäsku namiesto tradičných zemiakov :) Rada ho pripravujem aj v lete 
pri grilovačkách.


Pokrájať na menšie kúsky:

  • rajčiny, čínska kapusta, uhorka, reďkovka, bazalka (ľadový šalát, paprika, olivy, kukurica,...)
  • akýkoľvek syr (v mojom prípade parenica údená. ale aj feta, mozarela, neúdené syry -  nemusíme však použiť)


Jemne posoliť, pridať semiačka (ľanové, sezamové, slnečnicu), občas použijem aj oriešky - arašidy alebo kešu, premiešať.


A na záver už iba pokvapkať olivovým olejom (občas používam aj ochutený olivový olej - napr. 
s rozmarínom). 


Takže chuti a fantázii sa medze nekladú! Ozdobíme.

TIP: pri podávaní s opečenou bagetou je dobré ju pokvapkať olivovým olejom.

Dobrú chuť! :)





Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára