Smotanová torta nepečená

Táto pochúťka s rôznymi obmenami sa u nás v lete robí veľmi často, lebo je rýchlo hotová, osviežujúca a všetci ju majú radi. Podľa toho, čo máme doma, robievam I. alebo II. variantu. Tým, že namáčam celé piškóty do šťavy (nie iba kropím, ale celé ich ponorím), stačí tortičke 2 - 3 hodinky

v chladničke a všetky chute sa prepoja a môžeme podávať :)

Domáce lupienky

Príprava domácich lupienkov je veľmi jednoduchá a chuť neporovnateľne lepšia ako pri kupovaných. Avšak je dobré mať doma strúhadlo, ktorým dokážeme zemiaky pokrájať na tenké kolieska :)

Blesková pizza

Suroviny:

• 2 tégliky bieleho jogurtu (ja mám osvedčenú pochúťkovú smotanu)
• 2 tégliky polohrubej múky
• 1 prášok do pečiva
• 1 vajce
• soľ
• múka na podsypávanie cesta

Náplň podľa chuti:
kečup, rajčinová drť, šunka, saláma, syr, vajíčko, kukurica, hrášok, ... - kto má čo rád :)

TIP: aby sme získali zdravšiu variantu pizze, môžeme použiť napr. múku špaldovú.

Postup:

Všetky suroviny na cesto dáme do misy a premiešame, vznikne nám cesto podobné cestu na halušky.

Nachystáme si 2 plechy s papierom na pečenie, podsypeme múkou. Cesto rozdelíme na pripravené plechy. Ako máme "bochníček" cesta, posýpame ho múkou, aby sa nám nelepilo na prsty. Rukami
ho roztiahneme do požadovanej veľkosti.

Obložíme podľa chuti. Pizzu netreba dlho piecť, cesto je také bledšie.

Dobrú chuť!